人参しらたき椎茸のキンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **人参 半本
- **しらたき 半袋
- **椎茸 2枚
- *ごま油 大さじ1/2
- *鷹の爪(お好みで) 少々
- ***醤油 小さじ2
- ***みりん 小さじ1
- 炒りゴマ 少々
作り方
- 1 人参は千切り。しらたきは食べやすい長さに切る。椎茸は薄切り。フライパンに*を入れて温め、**を炒める。
- 2 油がなじんだら***を加えて味付けする。ゴマをふって完成!
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