野菜たっぷりデトックススープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ベーコンは千切りにしておく。鍋にバター、にんにく、ベーコン、玉ねぎを入れて炒めていく。
- 2 玉ねぎがしんなりしたら、にんじん、パセリ、ピーマンも入れ全体にあぶらがまわったら、水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 柔らかくなったらマギーブイヨン、豆乳をいれて一煮立ちさせたら、塩胡椒で味を整えて完成です。
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