シメジ竹の子干し柿のポン酢合え レシピ・作り方
材料（2人分）
- *しめじ 1/3袋
- *竹の子（水煮） 1/6本
- *干し柿 半個
- *カイワレ大根 1/3パック
- ポン酢醤油 大さじ2
- 粉山椒 少々
作り方
-
1
しめじは小房に分ける。竹の子は薄切り。干し柿は千切り。鍋に湯を沸かし、シメジと竹の子をサッと茹でてザルにあげる。
-
2
*を器に盛り、ポン酢醤油を回しかける。粉山椒をふって完成！
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