焼きイカ味噌サラダ レシピ・作り方
![焼きイカ味噌サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d00b84663ffe47564b79a771f36e8f34caa40f67.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
イカは塩抜きして一口大に切る。長芋は短冊切りにして、酢を加えた水に晒す。玉ねぎはスライス。スナップエンドウは塩を加えた熱湯で茹でて一口大に切る。ミニトマトは1/4に切る。
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2
1のイカを魚グリルで焼く。火がほぼ通ったら味噌を塗り、更に焼いて味噌に焦げ目をつける。*を器に盛り、マヨネーズを添えて完成!
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