蓮根ひじきえのきの練りゴマあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **蓮根 1/4節
- **ひじき 大さじ2~3
- **えのき 1/4袋
- *練りゴマ 大さじ1
- *醤油 小さじ1
- *きび砂糖 ひとつまみ
- 炒りゴマ 少々
作り方
- 1 蓮根は一口大に薄切り。ひじきは水につけて戻しておく。えのきは食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
- 2 鍋に湯を沸かし、**を茹でてザルにあげる。*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!
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- れんこん
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eina2019/11/14 20:09簡単に美味しいおかずができました。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ