揚げ焼き蓮根ごぼうの辛子人参サラダ レシピ・作り方

揚げ焼き蓮根ごぼうの辛子人参サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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揚げた野菜がうますぎる

材料(2人分)

  • レタス 2枚ぐらい
  • *蓮根 1/4節
  • *ごぼう 1/5本
  • **人参 1/4本
  • **オリーブオイル 大さじ2
  • **レモン汁 大さじ1
  • **練り辛子 小さじ1/2
  • **きび砂糖 一つまみ
  • **塩コショウ 少々
  • 粗引き胡椒 少々

作り方

  1. 1 レタスは一口大にちぎる。*は薄切りにして、フライパンに多めの油(分量外)を熱して揚げ焼きにする。人参はすりおろして、他の**と合わせる。
  2. 2 皿にレタスと*を盛り、**を回しかける。胡椒を散らして完成!

きっかけ

揚げた野菜がうますぎる

おいしくなるコツ

辛子の入れすぎに注意します

  • レシピID:1860016523
  • 公開日:2018/12/20
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カテゴリ
ごぼうレタスれんこん
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