いんげんカリフラワーの醤油ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **インゲン 10本ぐらい
- **カリフラワー 1/3房
- *ごま油 大さじ1
- *刻みニンニク 1片
- 酒 大さじ1
- ***醤油 大さじ1
- ***塩コショウ 少々
作り方
-
1
インゲンは食べやすい長さに切る。カリフラワーは一口大に薄切りにする。フライパンに*を入れて温め、**を加えてじっくり炒める。
-
2
酒をふり、蓋をして蒸し焼きにし、インゲンに火を通す。***で味付けして完成！
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