切り干し大根おきあみ昆布椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- **切り干し大根 20ｇぐらい
- **椎茸 1～2枚
- **刻み昆布（乾燥） 大さじ2
- **おきあみ（乾燥） 大さじ1
- **油揚げ 半枚
- *だし汁 150ｃｃ
- *酒 大さじ1
- *醤油 小さじ2
- *きび砂糖 小さじ1/2
- 七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
切り干し大根と刻み昆布は、水につけて戻し、ザルにあげる。椎茸は薄切り。油揚げは細く切る。
-
2
鍋に*を入れて煮立たせ、**を加えて蓋をして、弱～中火で15分ほど煮る。煮汁が少なくなったら完成！七味をふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
