モロヘイヤの揚げじゃこ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- **モロヘイヤ 半袋
- **油揚げ 1枚
- **ちりめんじゃこ 大さじ1～2
- *だし汁 50ｃｃ
- *醤油 小さじ1
- *みりん 小さじ1
- 七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
モロヘイヤは固い茎を除き、食べやすい長さに切る。油揚げは短冊切り。鍋に*を入れて煮立たせ、**を加える。
-
2
3分ほど煮込んだら、火を止めて器に盛る。
七味をふって完成！
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