モロヘイヤしめじのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **モロヘイヤ 半束
- **しめじ 半袋
- *おろしニンニク 半片
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ***酒 小さじ1
- ***醤油 小さじ1/2
- ***塩コショウ 少々
作り方
-
1
モロヘイヤは固い部分を取り除き、食べやすい長さに切る。しめじは小房に分ける。フライパンに油（分量外）と*を入れて温め、香りが出たら**を加える。
-
2
しんなりしたら***で味付けして完成！
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- しめじ
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makura-s2020/09/07 15:49
モロヘイヤは炒め物に使ってもおいしいですね。レシピありがとうございました。
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