もやしモロヘイヤ豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モロヘイヤは固い部分を除き、ざく切りにする。*は混ぜ合わせる。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、豚肉をヒラヒラ加える。
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2
肉の色が変わったら、もやしとモロヘイヤを加え、再度煮立ったら一緒にザルにあげて、流水で冷ます。皿に盛り、*を回しかけて完成！
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