白菜人参しゃぶ肉中華風鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- **白菜 3～4枚
- **人参 1/3本
- **豚薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 150ｇぐらい
- **長葱 1/4本
- *水 400ｃｃ
- *酒 大さじ1
- *鶏がらスープの素 小さじ1/2
- *おろし生姜 ひとつまみ
- *おろしニンニク 一つまみ
- ***ポン酢醤油 大さじ3
- ***ラー油 大さじ1
- ***花椒（刻み） 小さじ1/3
作り方
-
1
白菜は一口大に切る。人参は薄切り。長葱は斜め薄切り。***は合わせておく。土鍋に*を入れて煮立たせる。
-
2
煮立ったら**を、食べる分量を入れ、火が通ったら***につけて頂きます！
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