豆鼓蒸しイカのごま油がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イカは下処理して、切り目を入れておく。豆鼓は粗微塵切り。長葱は千切り。フライパンに*を入れて煮立たせ、イカを入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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2
イカに火が通ったら皿に取る。小鍋にごま油を入れて熱し、イカにジュワーッと回しかける。長葱を散らして完成！
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颯湖2018/12/29 14:33
鱈も入れました。豆鼓を買ったので、麻婆以外のレシピが知れて、助かりました。カンタンでおいしいですね。ごちそうさまでした。
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