白菜ウインナーのバターコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *白菜 1/5株
- *赤ウインナー 2～3本
- バター 大さじ1/2
- **水 200ｃｃ
- **コンソメキューブ 半個
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉（同量の水で溶く） 小さじ2
- 刻みパセリ 少々
作り方
-
1
白菜はざく切り。ウインナーは好みの形に切る。鍋にバターを溶かし、*を炒める。油が馴染んだら**を加え、白菜が柔かくなるまで煮る。
-
2
塩コショウで味調整し、水溶き片栗粉でとろみをつける。完成！パセリを散らす。
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