グリルパンで、ブラウンマッシュルームの油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブラウンマッシュルーム 10個ぐらい
- オリーブオイル 100ｃｃぐらい
- アンチョビフィレ 2～3枚
- 鷹の爪 1～2本
- おろしニンニク 1～2片
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
マッシュルームは一口大に切る。アンチョビは小さくちぎる。グリルパンに全ての材料を入れる。
-
2
1を魚グリルで焼く。好みの焼き具合になったら完成！
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