大根のネギたらこ炒め レシピ・作り方

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leopoo
つまみにもピッタリ

材料(2人分)

大根
4~5cm
長ネギ
1/4本
ごま油
大さじ1
たらこ
半腹
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    大根は薄い銀杏切り。長ネギは微塵切り。たらこは薄皮を除き、中身をほぐしておく。フライパンにごま油を温め、ネギを炒める。
  2. 2
    ネギがしんなりしたら大根を加え、透き通ってきたら、1のタラコを加える。塩コショウで味調整して完成!

おいしくなるコツ

大根に火が通ってからたらこを加えます

きっかけ

つまみにもピッタリ

公開日:2017/08/10

関連情報

カテゴリ
大根

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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