豚ロースチーズアーモンド焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（生姜焼き用） 3～4枚
- 塩コショウ 少々
- ゴーダチーズ（フレーク） 1/3カップ
- *バター 大さじ1
- *アーモンド 大さじ2
- パセリ 少々
作り方
-
1
豚肉は塩コショウを軽くふっておく。アーモンドは粗微塵切り。フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を両面色よく焼いて、チーズをのせ、ひっくり返して焼き色をつけてから皿に盛る。
-
2
同じフライパンに*を入れて弱火でアーモンドに焼き色をつける。1の肉に回しかけて完成！パセリを飾る。
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