小芋のフライドポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小芋 20個
- クレイジーソルト 適量
- マヨネーズ 大さじ2
- ●揚げ油 適量
作り方
-
1
小芋はしっかり洗って水気を取る。
170度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。 -
2
揚げた芋をボールに移したら
マヨネーズとクレイジーソルトを合えたら完成。
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小芋は洗うのが面倒ですが、まとめて揚げれば料理の幅が広がります！