花蕾野菜と人参のバジルソースあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 1/4房
- カリフラワー 1/4房
- 人参 1/3本
- 塩 少々
- *ヨーグルト（プレーン） 大さじ2
- *レモン汁 小さじ1
- *バジルペースト 小さじ1
- *おろしニンニク 一つまみ
- *塩コショウ 少々
- 松の実 少々
作り方
-
1
ブロッコリーとカリフラワーは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。人参は千切り。*は合わせる。
-
2
1のブロッコリー、カリフラワー、人参、*を混ぜ合わせ、器に盛る。松の実を散らして完成！
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