ボリューム満点!男子も満足♪とんテキパスタ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水2ℓと塩を入れて火にかけておく。にんにくはみじん切り、生姜はすりおろす。玉葱、キャベツは乱切り、トマトは角切りにする。マヨネーズと粒マスタードはボールで混ぜておく。
-
2
豚肉に塩胡椒(適量)してフライパンでこんがりと焼き上げる。
焼けたら火を止め、テリヤキソースをからめる。まな板の上で1cm幅位にスライスしておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、焦げないように弱火で熱して香りをうつす。にんにくが色付いてきたら玉葱、キャベツを炒め、水とブイヨンを加えてなじませる。
- 4 1の鍋の水が沸騰したらパスタを表記より少し短めに茹で上げ、3のフライパンに加える。トマトとオリーブオイルを加えて攪拌し、器に彩り良く盛り付ける。
-
5
4に1のマスタードマヨをまわしかけ、豚肉を乗せる。その上に生姜をふりかけ、温泉卵と刻み葱をのせる。
仕上げにお好みでパルメザンチーズをかける。
きっかけ
男性は晩御飯がパスタだと物足りないと言われたので、腹持ち良くボリュームたっぷりで作りました。 懐かしい感じが好評です♪
おいしくなるコツ
乾麺でも美味しいです。 その時は分量に注意して下さい。
- レシピID:1860013804
- 公開日:2017/06/04
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
懐かしい味と雰囲気で◎