ホタテケッパーアヒージョ レシピ・作り方
![ホタテケッパーアヒージョ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/64cfd763acc576b466ce12ea64dfbdd647746211.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- **ホタテ 4~5個
- **ケッパー 大さじ1
- *オリーブオイル 80ccぐらい
- *刻みニンニク 2片
- *鷹の爪 1~2本
- 塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
作り方
-
1
グリルパン等に*を入れて弱火で温める。香りが出たら**を加える。
-
2
火が通ったら塩コショウで味付けし、パセリを散らして完成!
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- ホタテ
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