ホタテケッパーアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **ホタテ 4~5個
- **ケッパー 大さじ1
- *オリーブオイル 80ccぐらい
- *刻みニンニク 2片
- *鷹の爪 1~2本
- 塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 少々
作り方
- 1 グリルパン等に*を入れて弱火で温める。香りが出たら**を加える。
- 2 火が通ったら塩コショウで味付けし、パセリを散らして完成!
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