野菜じゃこの天かす盛り レシピ・作り方

野菜じゃこの天かす盛り
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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天かすが入ってコクアップ

材料(2人分)

  • **キャベツ(千葉県産) 2~3枚
  • **人参 5cmぐらい
  • **ピーマン 1個
  • **豆もやし 半袋
  • *ちりめんじゃこ 大さじ2
  • *ごま油 大さじ1
  • ***醤油 小さじ1
  • ***塩コショウ 少々
  • 天かす 大さじ2
  • 粉山椒(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 キャベツ、人参、ピーマンは細く切る。フライパンに*を熱し、ジャコがカリカリになったら**を加えて炒める。
  2. 2 ***で味付けし、器に盛る。天かすを散らし、粉山椒をふって完成!

きっかけ

天かすが入ってコクアップ

おいしくなるコツ

キャベツを細く切って食べやすくし、食感のよい天かすとあわせることで、お子様にも食べやすくしました

  • レシピID:1860012131
  • 公開日:2016/06/22
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カテゴリ
キャベツ
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