簡単、春キャベツのトマトあさりスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *春キャベツ ３枚
- *トマト １個
- おろしニンニク 半片
- **あさり水煮缶 １缶
- **水 300ｃｃ
- **コンソメキューブ 半個
- **白ワイン 50ｃｃ
- **ローレル １枚
- 塩コショウ 少々
- 刻みパセリ（あれば） 少々
作り方
-
1
*は一口大に切る。フライパンに油（分量外）を熱し、ニンニクを炒める。香りが出たら*を加え、しんなりしたら**を入れて煮立たせる。
-
2
弱火にして１０分ほど煮込み、塩コショウで味調整する。完成！パセリを散らす。
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