簡単！鶏ももみぞれ煮レシピ・作り方

Name: 簡単！鶏ももみぞれ煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 150-200ｇ; ☆大根おろし 大根1/4程度; ☆大根おろしで出た水分 25cc程度; ☆砂糖 大さじ1/2; ☆醤油 大さじ2; ☆塩 一つまみ; ☆酢 20cc; 長ネギ 1/2本

約30分
300円前後

mucha2008

鶏ももが見えなくなるほどたっぷりの大根おろし！長ネギをどっさり乗せて。
いくらでも食べれちゃう美味しさです♡

みんながつくった数 1,184 件

材料（2人分）

鶏もも肉 150-200ｇ
☆大根おろし大根1/4程度
☆大根おろしで出た水分 25cc程度
☆砂糖大さじ1/2
☆醤油大さじ2
☆塩一つまみ
☆酢 20cc
長ネギ 1/2本

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作り方

1 ☆を混ぜておく。
2 鶏の水分を拭き取って、塩少々振り、皮目からフライパンへ入れ、焼き目がついたら裏返す。
3 混ぜ合わせた☆を流し入れ、鶏もも肉に火が通るまで弱火で煮込む。
4 お皿に盛りつけ、刻んだ長ネギをたっぷり乗せたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で食べた鶏ももみぞれ煮の味が忘れられず、自宅で再現してみました。

おいしくなるコツ

火加減は終始弱火が良いと思います！

レシピID：1860011598
公開日：2016/03/06

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つくったよレポート（147件）

タガトロ少佐
2022/09/11 18:37

美味しくできました。さっぱりいただきました。また作ります。
マリあ
2022/08/27 18:50

みぞれ煮なのでさっぱり、そしてがっつりいただきました。とってもおいしかったです。
きのう
2022/06/28 13:18

ねぎがなかったけどおいしかったです。
よぞへいまま
2022/06/17 19:33
あっという間にできました！お肉も柔らかくて美味しい。またリピします！！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

楽天レシピ 2017.04.17　15:05

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月25日(火)のPickupレシピコーナーに、mucha2008さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
楽天レシピ 2016.10.20　14:20

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年10月20日（木）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
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▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
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