人参キャベツのゴマ白あえ レシピ・作り方

人参キャベツのゴマ白あえ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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野菜がたっぷり取れます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はよく水切りして、つぶしておく。人参とキャベツは千切りにして、塩を加えた熱湯で茹でて軽く絞っておく。*は合わせておく。
  2. 2 1の豆腐、人参、キャベツ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

野菜がたっぷり取れます

おいしくなるコツ

人参は細く切って茹でることで臭みが軽減され、ゴマダレとあわせることでお子様にも食べやすくなるかと思います

  • レシピID:1860011268
  • 公開日:2015/12/14
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つくったよレポート(1件)

  • ゆみなっつ
    ゆみなっつ
    2015/12/16 21:32
    人参キャベツのゴマ白あえ
    キャベツとは驚きでした。シャキシャキ感が良いですね♪

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