スイカとモモのピリ辛冷麺サラダ レシピ・作り方

スイカとモモのピリ辛冷麺サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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果物をのせて、華やかに

材料(2人分)

  • 素麺 1把
  • *水 大さじ2
  • *コチュジャン 大さじ1
  • *麺つゆ (3倍濃縮) 大さじ1
  • *酢 大さじ1
  • *塩コショウ 少々
  • **きゅうり 半本
  • **スイカ 1切れ
  • **桃(缶詰) 1~2切れ
  • **キムチ 大さじ1
  • ***松の実 小さじ1
  • ***炒りゴマ 少々
  • ***氷(あれば) 少々

作り方

  1. 1 *は合わせておく。素麺は茹でて水で冷ましてザルにあげ、*と合わせて器に盛る。きゅうりとスイカは食べやすい大きさに切る。桃は凍らせておく。
  2. 2 1の素麺に**をのせ、***を散らす。完成!

きっかけ

果物をのせて、華やかに

おいしくなるコツ

氷が溶ける前に頂きます

  • レシピID:1860010744
  • 公開日:2015/08/03
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