オクラと梅干しのたたき レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 8～10本
- 梅干し（はちみつ入り） 2個
- かつお節（砕片） 2g
作り方
- 1 塩（分量外）もみしたオクラをゆでる。
- 2 オクラは薄切りにして包丁でたたき、種を取り除いた梅干しを加え、さらにたたく。
-
3
2をボウルに入れかつお節を入れあえ、器に盛る。
※味が薄ければお好みでしょうゆを加えてください。
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- オクラ
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□うみ□2018/09/23 19:11
ねばねばにはちみつ梅の酸味と甘みが合って美味しかったです！ご馳走様でした☆
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