こんがり焼き茄子辛子味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は丸ごと魚グリルでこんがり焼く。皮を剥いで、ヘタを取って縦半分に切ったら、器に入れ、辛子をのせる。小ネギは小口切り。
-
2
鍋にだし汁を温め、味噌を溶かし、1の器にそっと注ぐ。小ネギを散らして完成！
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