ごぼう万願寺唐辛子のピリ辛キンピラ レシピ・作り方

ごぼう万願寺唐辛子のピリ辛キンピラ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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やっぱりキンピラはうまいです

材料(2人分)

  • ごぼう 1/2本
  • 万願寺唐辛子 4本ぐらい
  • ごま油 大さじ1/2
  • 鷹の爪 少々
  • *酒 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1/2~1
  • 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1 ごぼうは薄切り。万願寺唐辛子は切り目を入れておく。ごま油を熱し、ごぼうと鷹の爪を炒める。
  2. 2 ごぼうにほぼ火が通ったら、万願寺唐辛子を加え、*で味付けする。ゴマをふって完成!

きっかけ

やっぱりキンピラはうまいです

おいしくなるコツ

小さめのしし唐なら、種を取らなくてもOK

  • レシピID:1860010540
  • 公開日:2015/06/17
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2015/06/30 14:44
    ごぼう万願寺唐辛子のピリ辛キンピラ
    ご飯に良く合って、美味しかったです。ごちそうさまでした。

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