ピーマンホタテのシンプル激辛生姜炒め レシピ・作り方

ピーマンホタテのシンプル激辛生姜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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鮮やかなピーマン&チリが食欲をそそります

材料(2人分)

  • ホタテ 10粒ぐらい
  • *鷹の爪(ホール) 1~2本
  • *おろし生姜 半片
  • *ピーマン 2個
  • **酒 大さじ1
  • **塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 鷹の爪は種を除いておく。ピーマンは細く切る。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
  2. 2 火が通ったらホタテを加え、**で味付けする。完成!

きっかけ

鮮やかなピーマン&チリが食欲をそそります

おいしくなるコツ

ホタテはいためすぎると固くなるので気をつけます

  • レシピID:1860010431
  • 公開日:2015/05/25
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カテゴリ
ホタテ
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