きのこ醤油キューちゃんマリネ レシピ・作り方

きのこ醤油キューちゃんマリネ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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きのこが大量に取れます

材料(2人分)

  • しめじ 半袋
  • 椎茸 1~2枚
  • エリンギ 1本
  • えのき 半袋
  • 少々
  • *おろしニンニク 一つまみ
  • *サラダ油 大さじ1/2
  • *酢 大さじ1/2
  • *きゅうりのキューちゃんつけ汁 小さじ1~2
  • *きゅうりのキューちゃん 小さじ1
  • *醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 きのこ類は細めに、食べやすい大きさに切る。きゅうりのキューちゃんは粗微塵切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、塩を加え、きのこ類を茹でる。ザルにあげ、*につけて完成!馴染ませてから頂きます。

きっかけ

きのこが大量に取れます

おいしくなるコツ

きのこ類は、茹ですぎに注意します

  • レシピID:1860010219
  • 公開日:2015/04/13
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