豚大根の味噌山椒煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切る。大根は1ｃｍほどの銀杏切り。長ねぎは斜め切り。鍋に*とヒタヒタの水を入れ、強火にかける。煮立ったら豚肉を加え、色が変わったらすぐザルにあげる。
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2
鍋に*、長ネギ、**を入れて中～強火にかける。８分ほど煮込んで、全体にからまったら、粉山椒をふって完成！
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