手羽元のポトフ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、ジャガイモは、好みの大きさに切り、鍋に入れる。
- 2 手羽元にハーブソルトをまぶして鍋の真ん中に入れる。
- 3 コンソメを砕いて水を入れ、軽く混ぜて鍋に入れる。ローリエも入れる。
- 4 蓋をして弱火で20分煮て、手羽元とジャガイモに火が通ったら出来上がり!
きっかけ
ヘルシーで栄養たっぷりの料理が作りたかったからです!
おいしくなるコツ
ハーブソルトをお肉に良く馴染ませるとお肉のくさみもなく、美味しいです。
- レシピID:1860009796
- 公開日:2015/01/19
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