つぶ貝の甘煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- つぶ貝（ボイル） 1パック
- *水 大さじ2
- *酒 大さじ2
- *醤油 大さじ1
- *蜂蜜 大さじ1
- ゴマ 小さじ1
作り方
-
1
つぶ貝は、大きすぎるときは食べやすい大きさに切る。鍋に*を入れて煮立たせる。
-
2
つぶ貝を入れ、弱火で煮絡める。好みの濃さになったら、器に盛り、ゴマをふる。完成！
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