かぼちゃきゅうりの味噌サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/8個
- キュウリ 半本
- *ヨーグルト（プレーン） 大さじ1
- *マヨネーズ 大さじ1/2
- *味噌 小さじ1弱
- *砂糖 小さじ1/2
- *塩コショウ 少々
- *練り辛子 少々
- カイワレ大根 少々
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、レンジで3分ほどチンする。きゅうりはスライスして絞っておく。カイワレ大根は根元を除く。*は合わせておく。
-
2
カイワレ以外の全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成！
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