塩鮭の柚香焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩鮭 1切れ
- 万願寺唐辛子 1～2本
- *柚子果汁 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ1
- *酒 大さじ1/2
作り方
-
1
*は合わせておく。万願寺唐辛子は切り込みを入れておく。魚グリルは予め熱しておく。
-
2
*をはけで塗りながら、塩鮭を魚グリルで両面焼く。同時に万願寺唐辛子も焼き、火が通ったら、鮭としし唐を皿に盛って完成！
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