人参わけぎスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、わけぎは小さく切る。フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎとわけぎを炒める。しんなりしたら、人参も加え、油が馴染んだら*を追加する。
- 2 人参が柔かくなったら、火を止め、冷ましてミキサーで攪拌する。鍋に戻して温め、生クリームを加え、塩コショウで味調整する。パセリを散らして完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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