簡単早い、鶏キャベツのケチャップソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 150ｇぐらい
- キャベツ（千葉県産） ３枚
- 乾燥きくらげ（あれば） 大さじ2
- *水 大さじ4
- *鶏がらスープの素 小さじ1/2
- *ケチャップ 大さじ1
- *酒 大さじ1
- *醤油 小さじ1
- *豆板醤 小さじ1/2
- *砂糖 一つまみ
- *塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏肉とキャベツは一口大に切る。乾燥きくらげは水で戻してざるにあげる。*は合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の鶏肉を炒める。火が通ったら、キャベツときくらげを追加。全体に馴染んだら、*を回しいれ、煮絡めて完成！
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