わらびと油揚げの簡単煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび （水煮） 100ｇぐらい
- 油揚げ 1枚
- *酒 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *みりん 小さじ1
- *鰹節 ひとつかみ
- *水 100ｃｃ
- 七味唐辛子（お好みで） 少々
作り方
-
1
わらびは食べやすい長さに切る。油揚げは必要に応じて油抜きし、短冊切りにする。鍋に*を入れて、煮立たせる。
-
2
わらびと油揚げを入れ、好みの濃さまで煮詰める。完成！七味をふる。
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