ほうれん草とベーコンのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草はざく切り。玉ねぎは薄切り。ベーコンは細切り。鍋にバターを入れ*を炒める。ほうれん草も加え、しんなりしたら**を追加して煮立たせる。弱火で3分煮る。
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2
そのまま冷ましてミキサー等で攪拌する。鍋に戻し、塩コショウで味付けし、生クリームを回して完成！クルトンを浮かす。
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