鶏モモ肉のナンプラー揚げ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切る。*は合わせておき、モモ肉をもみ込んで、片栗粉を混ぜ合わせる。**はあわせておく。
- 2 フライパンに油(分量外)を多めに熱し、1のモモ肉を揚げ焼きにする。火が通ったら皿に盛り、カイワレを散らして、食べる直前に**を回しかける。完成!
きっかけ
ご飯がすすむ一品です
おいしくなるコツ
**のタレをかけるとカリカリ感がなくなってしまうので、食べる直前にかけるか、つけながら食べます。
- レシピID:1860008043
- 公開日:2013/11/07
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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