だしを取った昆布を使って！大根と昆布のうま煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて１センチ幅の輪切にし、十字に包丁を入れイチョウ切りにします。昆布は３センチの角切りにします。●と一緒に圧力鍋に入れます。

2. 2

   １を火にかけ圧力がかかり始めたら中火にして5～６分加熱して火を止め自然放置します。圧力が抜けたらふたを開け少し煮詰めて出来上がりです。

3. 3

   器に盛り付けて完成です。