白菜と湯葉の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
湯葉は水で戻して、食べやすい大きさに切る。白菜も食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め切り。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。
-
2
香りが出たら白菜、長ネギ、湯葉も加え、酒をふって蓋をして蒸し焼きにする。白菜が少々しんなりしたら、**で味付けし、ごま油を回してツヤを出す。完成！
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