あんかけすっぱ茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
*は合わせてザルでこす。梅干は種を除いておく。片栗粉は同量の水で溶く。*と銀杏を器に入れ、蒸し器で12分、弱火で蒸す。
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2
**を鍋に煮立たせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。梅干も加え、1の茶碗蒸しにかけて完成！
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