焼うどん(ソース風味) レシピ・作り方

焼うどん(ソース風味)
robbychan
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野菜はお好みでアレンジしてください。また豚肉は挽肉でもおいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・もやし
    水洗いをして水気を切る
    ・キャベツ
    食べやすい大きさにざく切りにする
    ・ニンジン
    皮をむき細切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒めたら、工程①の野菜を加えてしんなりするまで炒め、塩・ブラックペッパーを加えて味を整える。
  3. 3 工程②にうどんを加え、さらにA~Cを加えてよく混ぜ合わす。
  4. 4 お皿に盛り、鰹節をかけたら完成!

きっかけ

ソース風味の焼うどんが食べたくてアレンジしました。

  • レシピID:1860006209
  • 公開日:2012/08/31
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