カボチャいんげんサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャ 1/5個
- いんげん（千葉県産） 4～5本
- *ヨーグルト 大さじ2
- *マヨネーズ 大さじ1
- *塩コショウ 少々
- *マスタード 小さじ1
作り方
-
1
カボチャは食べやすい大きさに切り、レンジで4分チンする。いんげんは筋を取り、レンジで2分チンして、食べやすい長さに切っておく。*は合わせておく。
-
2
レンチンしたカボチャを、マッシャー等で軽く潰し、*と混ぜ合わせる。いんげんも加え、器に盛り、完成！
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャいんげんサラダ
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TOM1062014/07/27 10:02
南瓜とマヨのまったりに
＋ヨーグルトのすっきりがいいですよネღ
カロテン豊富で黄×緑の色合いもステキ♪
ヘルシー＊美味☀夏でも
食べやす～い（^0^*）
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