豚タンのニンニクごま油焼き レシピ・作り方

豚タンのニンニクごま油焼き
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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おうちで焼肉屋気分。

材料(2人分)

  • 豚タン 150gぐらい
  • *ごま油 大さじ1
  • *おろしニンニク 1片
  • *塩コショウ 少々
  • レモン汁 大さじ1/2
  • ネギ 少々

作り方

  1. 1 豚タンは食べやすい厚さに切っておく。*は合わせて、豚タンを30分以上漬けておく。ねぎは小口切り。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1のタンを両面色よく焼く。火が通ったら、レモン汁を回しかけ、皿に盛り、ネギを散らして完成!

きっかけ

おうちで焼肉屋気分。

おいしくなるコツ

蓋をして蒸し焼きにすると、中まで火が通りやすいです。

  • レシピID:1860005500
  • 公開日:2012/05/29
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚タンのニンニクごま油焼き
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つくったよレポート(6件)

  • じゅりんこぴのちろるげんき
    じゅりんこぴのちろるげんき
    2023/06/10 09:31
    豚タンのニンニクごま油焼き
    ニンニクとごま油の風味が良かったです。
    ありがとうございました^^
  • Ena*
    Ena*
    2023/02/28 16:35
    豚タンのニンニクごま油焼き
    タン大好き!美味しく焼けました(ㅅ´ ˘ `)
  • しかしかし
    しかしかし
    2020/11/29 16:47
    豚タンのニンニクごま油焼き
    作ってみました。
    ビールにバッチリです。
    また作りたいです。
  • あんじー415
    あんじー415
    2019/05/23 18:00
    豚タンのニンニクごま油焼き
    安定のと言うか定番の美味しさでした。万人受けする間違いの無い味付けで美味しく頂きました。

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