油揚げとネギのおかかあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げは油抜きし、フライパンに油をひかずに両面、色よく焼いて、短冊切り。ネギは小口切り（必要に応じ、水に晒す）。*は合わせておく。
-
2
油揚げ、ネギ、鰹節を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。食べる直前に*を回し入れ、完成！
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 油揚げとネギのおかかあえ
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