生あおさの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生あおさ 1/2カップ
- 出し汁 500cc
- 味噌 大さじ2
作り方
- 1 あおさはよく水洗いして、小石等の不純物を、念入りに時間をかけて取り除く。必要に応じ、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋に出し汁を煮立たせ、味噌を溶き入れる。あおさを入れて完成!
きっかけ
簡単でうまい。磯の香りが素晴らしいです。
おいしくなるコツ
あおさを入れた後は、あまりぐつぐつ煮込まないように注意します。
- レシピID:1860005424
- 公開日:2012/05/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 生あおさの味噌汁
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10 件
つくったよレポート(10件)
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kousou2024/10/03 02:37美味しく作ることができました。
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タガトロ少佐2021/11/01 20:39ご近所から偶然生あおさを頂いたので、作ってみました。乾燥より本当に美味しかったです。
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ぼーずの母ちゃん2021/04/18 19:48シンプルでとても美味しかったです(*^^*)
生あおさ、家族みんな大好きです♪
ごちそうさまでした!! -
cacheお返事レポ休みます2021/04/08 11:08こんにちは♪
とても美味しかったです♡
ごちそうさまでした
(=^・^=)