筍と豚肉とスナップえんどうの炒め物 レシピ・作り方

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yamadagw
スナップえんどうは10本くらいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

下湯でした筍
根元から約18cm
スナップえんどう
1/2袋
豚肉
150g
醤油
大１
オイスターソース
大１
酒
大1
塩・胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    筍は横半分に切り、縦方向に1cm幅で切る。豚肉は適度な大きさに切り塩・胡椒する。
  2. 2
    フライパンに油をひき豚肉を炒め、次に筍を入れ炒める。最後にスナップえんどうを入れ軽く炒めたら、調味料を加え絡めるように炒め、ある程度水分がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違う筍料理を作りたかったので

公開日：2012/05/14
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
料理名
筍と豚肉とスナップえんどうの炒め物

このレシピを作ったユーザ

yamadagw

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/22 19:45
筍とスナップえんどうを実家からもらったので早速作りました。美味しかったです(^-^)また作ります！
りゅうママ_0411
りゅうママさん、作ってくれてありがとうございます。 美味しそうに出来てますね♪

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